Herausgeber

Marina Heilmeyer

mit Beiträgen von Birgit Mory, Katharina Rabe, Gerd Schurig und Clemens Alexander Wimmer

Format

142 × 185 mm

Seiten

104

vierfarbig, Festeinband, gefärbter Buchschnitt

ISBN

978-3-930752-21-8

Die Buchreihe »Potsdamer Pomologische Geschichten« wurde mit dem Designpreis Brandenburg ausgezeichnet und für den Designpreis Deutschland nominiert.

Vorsatz Der Apfel aus dem Paradies Botanik Ein Apfel für die Gesundheit / Rezepte Rezepte Zankäpfel Das Brandenburgische Apfelsortiment Anhang